http://alfa.lamalla.loc/espais/infantil/sumari.asp

 

receptes_m.GIF (3178 bytes)
  
espai.gif (808 bytes)
 

Panellets

Saps com preparar unes castanyes? Saps alguna recepta bona per a la tador?  Doncs envia-la i la posarem!!! Apreta AQUÍ si en saps alguna

Avui et proposem que provis de fer Panellets!!!... La recepta ens l'han enviada des del CEIP de Guimerà. Gràcies... I A LA VOSTRA SALUT!

ingredients.GIF (1378 bytes)
- 1 Kg. d'ametlla ratllada.
- 3/4 de Kg. de patata i 1 ou.
- 10 gr. de sucre vainillat.
- 5 gr. d'essència de llimona (pot ser pell de llimona natural).
- 3/4 de Kg. de sucre


- Un cassó per al foc

- Un ganivet per pelar patates
- Un drap
- Una plata per al forn

Escaldem, pelem, sequem i trinxem les ametlles.
Bullim les patates amb pell, les pelem i les ratllem. Heu de demanar ajut!!!
Després es barregen tots els ingredients, fins a conseguir una massa homogènia (ho podeu fer amb les mans... quina empastifada!!!). A partir d'aquí, es fan porcions petites donant les diverses formes (deixa volar la teva imaginació!!!).
Els podem guarnir amb fruits (ametlla, pinyons, codonyat, cireres ...).
Es poden conseguir, a partir d'aquesta massa, diferents gustos com podria ser de café, llimona, vainilla i coco.
En acabar, recordeu que encara que la pasta és "superbona", es millor coure'ls. Aquí us ha d'ajudar una persona gran.
Joana Barbany

Altres receptes que ens han enviat:

espai.gif (808 bytes)
espai.gif (808 bytes)