http://alfa.lamalla.loc/espais/infantil/sumari.asp

 

RECEPTES DE CUINA
  
espai.gif (808 bytes)
 

Fondue de xocolata

A llepar-te els dits!! A veure com et surt la recepta que et proposem avui... Apreta AQUÍ si en saps alguna altra...

El Pau Albert, de Barcelona, ens ens explica com fer una deliciosa Fondue de xocolata.


- 1 rajola de xocolata fondant
- entre 15 i 20 maduixes
- dos plàtans
- dues pomes
- dues peres
- una taronja


- 1 litre de llet

- ganivet
- un cassó
- cullera de fusta
- un bol
- un fogonet per a la fondue

Talla la xocolata a trossets petits, i posa-la dins d'un cassó a foc lent. Vés-hi afegint la llet i remena poc a poc amb la cullera de fusta fins que estigui completament desfeta. Deixa-la bullir durant 5 minuts més.
Renta les maduixes, pela els plàtans, les pomes, les peres i la taronja. Talla-ho tot en trossets petits i posa-ho dins d'un bol.
Després has de posar la xocolata ja calenta a la taula sobre el fogonet (ja saps que t'han d'ajudar el pare o la mare o algun germà gran?).
I ja està llest per menjar!!! Suca la fruita a la xocolata i BON PROFIT!!!
Joana Barbany

Altres receptes que ens han enviat:
Panellets
Creps
Pizza ràpida
Espaguettis d'estiu
Amanida d'estiu

Pastís del iogurt
Fondue de xocolata
Rotllets de coco

Boletes de formatge
Ous estrellats
Pastís de galetes amb xocolata
Roses de Sant Jordi
Sopa freda de carbassó

espai.gif (808 bytes)