receptes

http://alfa.lamalla.loc/espais/infantil/sumari.asp




	Boletes de formatge

Si ets un d'aquells 'ratolins' a qui els hi torna boig el formatge...Aquesta és la teva recepta del mes! Amb només tres ingredients i una mica de traça pots fer unes boletes de formatge boníssimes. I tot gràcies a en Jordi de Sant Cugat. Si tú també ets un gourmet de la cuina, envia'ns la teva recepta secreta i la publicarem ...

Avui t'expliquem com fer unes boletes de formatge. Ben segur que els teus pares, germans i amics es lleparan els dits!!!

- 100 gr de formatge gruyère ratllat - 1 ou - oli
- un bol - una forquilla - una paella
Bat l'ou amb una forquilla. Una vegada estigui ben batut afegeix el formatge ratllat i pasta-ho bé. Després, amb la pasta fes boletes amb les mans. La mida és opcional, si t'agrada molt el formatge fes-les més grans, sinó, més petites. Una tercera opció és fer-les de diferents mides, ja saps, perquè siguin del gust de tothom. Després, per fregir-les a la paella demana ajut a alguna persona gran. I una vegada es refredin...les delicioses boletes de formatge ja estan a punt! Te les pots menjar soles, com aperitu, o bé acompayant les sopes! Bon profit 'ratolins'!
Alícia.D.Buj

Altres receptes que ens han enviat:
Panellets
Creps
Pizza ràpida
Espaguettis d'estiu
Amanida d'estiu
Pastís del iogurt
Fondue de xocolata
Rotllets de coco
Boletes de formatge
Ous estrellats
Pastís de galetes amb xocolata
Roses de Sant Jordi
Sopa freda de carbassó